银离子抗菌机理

    银离子对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等16种细菌有抑菌和杀菌作用，这表明银离子是一种广谱抗菌剂。含银离子的聚合物对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌都有很好的抗菌效果。其抗菌机理有两种说法：

(1)抗菌材料通过破坏细菌细胞壁导致细胞内容物的溶出，阻碍有利于细菌新陈代谢的酶的合成，破坏遗传因子从而使细菌丧失其生物学活性等而完成杀菌过程。银和银离子抗菌性能的体现主要是通过银及溶出的银离子与细菌蛋白质、核酸接触，并与蛋白质、核酸分子中的巯基(-SH)、氨基(-NH₂)等含硫、氨的官能团发生反应，以达到抗菌目的，反应如下：

(蛋白质)-SH+Ag⁺ → (蛋白质)-SAg⁺H⁺

(蛋白质、核酸)-NH+Ag⁺ → (蛋白质、核酸)-NAg⁺H⁺

　(2)银等重金属具有较高的极性催化能力，在载体中处于稳定的活化状态,在光的作用下，与水或空气作用,能在其周围产生活性氧。活性氧具有持久的灭菌能力。

　银离子的抗菌性能随氢过氧化物的存在而有所加强。由于细菌细胞壁组成不同导致细菌表面具有微弱正电性或负电性，因此细菌一般分为革兰氏阳性菌(表面带正电)，例如金黄色葡萄球菌；革兰氏阴性菌(表面带负电)，例如大肠杆菌。由于银离子正电荷与细菌表面电荷的相互作用，因此一般银离子对于革兰氏阴性菌具有相对更好的抗菌性能。当细菌被杀死后，银离子可从细菌残留物中游离出来，再次显示其优异的抗菌性能。因此，银离子本身具有高效、持久和广谱的抗菌性能。

    银离子的价态对粉体的抗菌性能影响很大，当银离子以AgO状态存在时，粉体的抗菌性能较好，若为银单质存在，则抗菌性能下降。Zn²⁺的加入，有利于稳定高温时抗菌粉体中的银离子仍以银的氧化物状态存在。

文章来源：华工 杨娜等