馆藏图书档案防止霉变的方法

霉变的主要原因

    研究发现，纸质档案及其装具在保存过程中，发生霉变的主要因素来自微生物的代谢活动。目前，从纸质载体上发现有80余种微生物，除细菌和放线菌以外，霉菌约占总量的2/3，以青霉和曲霉为主。霉菌大多好氧，喜欢酸性环境，最适温度在24℃~30℃，最适pH值在4.0~5.8之间，通过孢子或菌丝繁殖，霉菌孢子也是空气中霉菌存在的主要形式，在适宜环境条件下即可萌发形成霉菌菌丝体。通过对档案贮存环境的分析发现，霉菌在纸质装具上生长繁殖有以下两方面的原因。

    第一，纸质装具以各种纸张为载体材料，富含纤维素等有机物，霉菌能够分泌纤维素酶，降解纤维素作为生长的营养碳源。另外，纸质装具用于粘贴或裱托的浆糊和胶粘剂中含有一定的蛋白质及其他营养物质也为霉菌的生长繁殖提供了养分。

    第二，适宜的温度和湿度条件为霉菌的生长起到了关键作用。研究表明，在常温条件下，当相对湿度大于60%时，霉菌易于生长。当湿度达到80%~90%时，无论常温还是低温条件，都容易发生霉变现象。加之我国大部分地区夏季都处于高温和高湿气候使得纸质材料极易受到霉菌的侵害。

霉变对纸质装具的危害

    纸质材料的霉变大致会经历变质、生霉、霉烂三个时期。装具发生变质时，霉菌孢子或菌丝在适宜环境条件下开始萌发，分泌酶类侵入材料内部与之建立腐生关系。接下来，霉菌孢子或菌丝开始在受损部分形成肉眼可见的菌落进入生霉阶段，进一步扩大蔓延出现灰绿色或黑色等霉斑。最终，纸质材料受到严重腐化裂解，即进入严重的霉烂时期。

    档案装具发生霉变会直接与重要的档案资料接触，使得资料间接染菌。发生霉变不仅会破坏纸质载体的分子结构，改变材料性能，致使纸张变色腐坏；还会形成霉斑产生色素而难以除去，影响档案资料的阅读和复制。同时，霉菌代谢还会产生甲酸、乙酸、乳酸等有机酸，致使材料的酸性增加。酸性增强，一方面会促进纤维素水解及纸张老化，引起字迹褪色，纸质变黄；另一方面酸性条件也会加速霉菌的生长。纸质装具发生霉变会直接降低其使用寿命，严重情况会造成档案资料染霉造成不可修复和挽回的损失。此外，某些微生物，如黄曲霉，还会代谢产生有害物质，与人体接触会危害身体健康。

抗菌防霉措施

    档案装具发生霉变所产生的危害，直接影响到珍贵档案资源的损坏。对档案的防霉保护通常“以防为主，防治结合”。除了营造适宜的保存环境，加强档案室除尘管理，控制库房温度保持14℃~24℃、相对湿度维持在45%~60%，预防霉变发生。人们还在不断探寻经济有效的抗菌防霉技术，目前，常用的抗菌防霉技术主要分为物理法和化学法两类。

一、物理法

    我国用于纸张灭菌处理的物理方法有低温冷冻法、微波辐射法、60Co-γ射线辐照法、远红外线辐照法等。60Co-γ射线是一种有效的灭菌技术，可直接作用破坏微生物新陈代谢及机体组织，使其不育甚至死亡，通常20~30万伦即可杀灭大量霉菌，但该技术对设备要求高，也存在安全防护问题，难以规模化推广。微波灭菌法作为消毒灭菌最常用的方式之一，主要通过微波产生交变电场，使介质内部极性分子发生瞬时旋转，产生热能杀灭霉菌等有害生命体。该法杀灭作用迅速且有效，但有研究表明，微波辐射对档案纸质材料有一定的破坏影响。近年来，冷冻杀虫技术在档案管理中应用较广，利用-10℃~-40℃为害虫死亡的低温区，降低温度抑制有害微生物及害虫新陈代谢从而达到对纸质档案及其装具防霉防虫的的效果。这种方法对害虫有效，温度越低，致死时间越短，但对霉菌的防治效果不理想。真空热（冷）超导档案灭菌技术的发现为纸质档案及其装具的长期保存提供了新的方法。该技术通过电脑控制由超导体介质组成的药物热（冷）熏蒸发生器自动快速调节温度、湿度和蒸发消毒药液，并实现自动监控，以此达到对档案的灭菌保护作用，使用效果仍待考证。物理防霉法由于受到仪器设备等技术限制，规模化推广有限。该类方法可用来治理已经发生的霉害，也兼具一定的预防效果。

二、化学法

    化学法是利用化学试剂与菌体直接接触，净化微生物滋生环境，同时杀灭微生物。在众多微生物防治措施中，化学杀菌剂的使用是一种简单、高效、廉价的方法，也是目前日常生活和生产中最主要的抗菌防霉方法。长期以来，纸质档案、文献的灭菌处理多采用熏蒸法，利用环氧乙烷、甲醛、磷化铝等药物的强挥发性，不与纸质材料直接接触，实现气相杀菌防霉。由于纸质档案装具主要起表面保护作用，不用担心化学品对档案资料的接触损害。因此，在纸张生产过程中，可以通过湿部添加、表面施胶、喷淋、浸渍、涂布[4]等方式制得抗菌纸，或以其他方式将抗菌基团引入材料中使其获得抗菌性能，从而起到持续预防霉害虫害的效果。一般来讲，抗菌剂兼具抗菌和抗虫双重功效，抗菌剂的使用侧重于获得长效的杀抑作用。结合其他领域化学防霉剂的使用情况，可用于纸质档案装具抗菌防霉处理的化学试剂种类很多。一般将抗菌防霉剂分为合成抗菌剂和天然抗菌剂。